Tous nos macarons sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels.

Notre philosophie consiste à revenir à l'escence même du macaron en utilisant les seuls ingrédients nécessaire pour réaliser un bisuicts moelleux comme à la maison et dans les règles de l'art!

Le véritable macaron à l'ancienne fabriqué selon la recette ancestrale servie à la table des Comtes de Provence et du Languedoc depuis le haut-moyen Age.

Tous nos macarons sont BIO, naturellement sans GLUTEN, sans LACTOSE et sans CONSERVATEURS.

Retrouvez ou découvrez vos macarons favoris en sachet de 500g parmi nos parfums. 

Conseils conservations clients :

  • A conserver au frais après ouverture du sachet dans un contenant hermetique (plusieurs semaines au réfrigérateur).
  • Nos macarons se conservent parfaitement en congélateur (plusieurs mois). Sortir une heure avant dégustation.

Ingrédients :

  • Amande douce : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*
  • Cacao : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, cacao*
  • Cacao&noisette : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, cacao*, noisette*
  • Caramel fleur de sel de Camargue : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, fleur de sel de Camargue.
  • Café : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, extrait de café*
  • Citron : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, huile essentielle de citron*
  • Châtaigne des Cévennes : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, confiture de châtaignes*
  • Fleur d'oranger : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, eau de fleur d'oranger
  • Framboise : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, arôme naturel*
  • Gingembre : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, gingembre en poudre*
  • Pistache : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, arôme naturel*
  • Cannelle : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, poudre de Cannelle*
  • Noisette : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, Noisette*
  • Noix : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, Noix*

*ingrédient BIO / Allergènes