La Maison Roux est une biscuiterie artisanale spécialisée dans la fabrication des biscuits macarons à l’ancienne, de sablés et de navettes. Nous respectons les recettes originales du Languedoc et de Provence, nos produits sont fabriqués en Occitanie et sont labellisés Sud de France. Nous mettons la qualité de nos produits au cœur de notre fabrication artisanale.

Tous nos produits BIO sont certifiés Ecocert. Naturellement, le macaron est un produit sans gluten et sans lactose. Nos navettes et sablés sont sans lactose. Pour que tout le monde puisse profiter de ces biscuits artisanaux, nous nous assurons que toutes nos recettes soient sans gluten et sans lactose tout en étant gourmandes. Les valeurs de la Maison Roux sont éthiques et responsables. C’est pour cela que nous n’utilisons aucun conservateur artificiel et limitons la quantité de sucre dans nos recettes.