Une biscuiterie artisanale spécialisée dans la fabrication des macarons à l'ancienne selon la recette originale du Languedoc et de Provence…

le véritable macaron

« Recette à l'ancienne »

Le macaron traditionnel est un biscuit moelleux dont l'ingrédient principal est l'amande. Dans la recette originale, il n'y a ni ganache, ni crème.…

Le vrai goût des choses

Nous utilisons des matières premières naturelles que nous sélectionnons rigoureusement. Toutes nos recettes sont peu sucrées pour révéler les saveurs…

Une exigence de qualité reconnue

Tous nos produits BIO sont certifiés par ecocert. Nos macarons sont garantis sans GLUTEN, sans LACTOSE et sans conservateurs