Les Macarons à l'ancienne doubles coques de la Maison Roux
Le véritable biscuit macaron moelleux à l'ancienne fabriqué selon la recette ancestrale servie à la table des Comtes de Provence et du Languedoc depuis le Haut Moyen Âge. Il est composé de 2 coques accolées à la sortie du four, sans crème, ni ganache.
Les plus de nos macarons :
- Tous nos macarons sont BIO, naturellement sans GLUTEN, sans LACTOSE et sans CONSERVATEURS.
Conseils de conservation :
- Les macarons sont conditionnés sous atmosphère protectrice. DDM 5 mois. À conserver au sec et au frais après ouverture.
- Les macarons se conservent parfaitement au congélateur. Sortir 2h avant dégustation.
Ingrédients :
- Amande douce : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*
- Cacao : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, cacao en poudre*
- Cacao&noisette : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, cacao*, noisette*
- Café : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, extrait de café*
- Cannelle : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, poudre de cannelle*
- Caramel fleur de sel de Camargue : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, fleur de sel de Camargue, eau.
- Châtaigne des Cévennes : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, confiture de châtaignes*
- Citron : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, huile essentielle de citron*, curcuma*(colorant)
- Figue : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, figue*
- Fleur d'oranger : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, eau de fleur d'oranger*
- Framboise : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, arôme naturel de framboise*
- Gingembre : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, gingembre en poudre*
- Noisette : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, Noisette*
- Noix : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, Noix*
- Noix de coco : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, noix de coco râpée*
- Pistache : Amande*, blanc d'oeuf*, sucre de canne*, arôme naturel de pistache*
*ingrédient BIO / Allergènes
Français
Anglais
